Kuchařský nůž Santoku z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro běžné krájení všech potravin – ovoce, zelenina a maso. Čepel nože Santoku je širší než u klasických kuchyňských nožů a má kulatější špičku. Usnadní vám řezání, rozkrájení i mletí surovin, které potřebujete k vaření či přípravě pokrmů. 

Hlavní přednosti

• Kvalitní provedení čepele i rukojeti
• Odolná čepel – z kvalitní oceli
• Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo
• Ozdobný vzor na čepeli
• Krásný japonský design

Odolná čepel v japonském stylu

Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku.

Odolná a kvalitní rukojeť

Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. 

Jak se o nůž starat

• Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí.
• S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří.
• Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin.
• Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. 
• Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. 

Specifikace

• Značka: SOK
• Série: Cocobolo White Damascus
• Model: DSK-BJSA7
• Určení: nůž
• Typ nože: Santoku
• Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella
• Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí
• Barva: hnědá
• Materiál čepele: nerezová ocel VG10
• Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo
• Hmotnost: 228 g
• Délka ostří: 185 mm
• Délka rukojeti: 130 mm
• Celková délka: 325 mm

Obsah balení

1. 1x kuchyňský nůž